närbutiks-carbonara 1
Att det här receptet inte har alls många likheter med äkta carbonara beror främst på följande orsaker:
1. Att närbutiken inte erbjöd något som kan godkännas som god ost och verkligen inte parmesan, så jag köpte creme fraiche istället.
2. Att jag var för hungrig för att gå till någon annan affär, och dessutom hade jag mina jobba-hemma/disco-tajts på mig (= inte okej hela vägen till ica).
3. Att killen som jobbar i närbutiken försökte vara social och sa ”vad ska du laga med creme fraiche och bacon?” och när jag svarade ”lunch” kände jag mig så fruktansvärt ofräsch att jag bestämde att minst en grönsak måste ingå i lunchen. Således:
Närbutiks-carbonara. (till två personer)
Spaghetti
Ett paket bacon
En halv burk lätt creme fraiche
Två stora morötter, grovt rivna
(en klyfta vitlök)
Koka spaghetti. Knaperstek under tiden baconet som du delat i mindre bitar.
Häll av överflödigt fett. Lägg i morötterna och värm tills de blir mjuka. Lägg i en fint hackad klyfta vitlök om du är sån.
När pastan är färdig, blanda med bacon/morotshacket och tillräckligt mycket creme fraiche för att det ska bli geggigt. Strö över abnormt stora mängder svartpeppar.
Som vanligt åts maten upp innan foto togs. Istället får ni en bild på mina tajts.
plugghästen 4

Hej alla ni slappa människor som är lediga hela kvällen. Här sitter jag i skolan och svettas över lite ritningar. Såhär dags är det bara jag, Cilla och Anette kvar. Lägg märke till den tjusiga glåmigheten min hy har. Så blir den efter ett par månader utan dagsljus. Bra skönhetstips.
Mest populära samtalsämnen i exjobbarrummet:
- kaffe
- utskrifter
- arbetslöshet
pick-me-up 3
Fredag kväll och jag renritar sektioner. Jag skulle behöva dom här.
Vans watermelon pack s/s 2009, från Hypebeast via Ffffound.
Glasbruket re-designed 9
Nu är min anmälan färdig, och såvida ingenting går helt åt pipan är jag nu redo att presentera mitt examensarbete i början av februari. Här är presentationen som ska stå på hemsidan och affischerna:
Glasbruket re-designed
– nya bostadsformer för ett nytt boende
Examinator: Tomas Wikström
Handledare: Emma Nilsson och Henric Ericsson
Limhamns industriområde i västra Malmö håller just nu på att förändras till ett nytt bostadsområde – kvarteret Glasbruket – med ca 500 nybyggda bostäder. I ett ännu inte byggt område är möjligheterna oändliga, men med tre stora vinstdrivande företag som byggherrar och den traditionella kärnfamiljen som potentiell kund kommer kvarteret Glasbruket inte skilja sig avsevärt från övriga nybyggnadsprojekt. Malmö är en av Sveriges största städer och dess befolkning har en stor kulturell och ekonomisk variation. Endast en liten del av befolkningen stämmer dock överens med kvarteret Glasbrukets tänkta kundgrupp.
Målet med projektet har varit att undersöka om man med arkitekturens hjälp kan tillgodose flera gruppers behov och därigenom öka variationen i ett nybyggt bostadsområde. Resultatet är tre byggnader som på olika sätt ifrågasätter och förändrar boendet och bostaden.
Projektet har fyra delar. Första delen består av teorier kring bostaden. Andra delen undersöker statistik över Malmös invånare. Den tredje delen presenterar tomten och ger nio skissförslag på bostäder, och den fjärde delen vidareutvecklar tre av de nio skissförslagen.




